La méthode Nutrition Valley®, construite et validée par son comité scientifique, part d'un constat simple : si toutes les "offres régimes" développées depuis 50 ans, malgré la pertinence de certaines, ont un tel taux d'échec, c'est que leurs approches sont trop systématiquement unicistes : les calculs de calories, malgré le bénéfice trompeur du très court terme, mène à l'échec. De la même manière, ne considérer la bataille contre la surcharge pondérale que dans l'unique approche comportementale ou psychologique est trop partielle pour apporter la solution.

Avec Nutrition Valley® vous travaillerez simultanément sur l’alimentation, les comportements alimentaires, la relation psychologique à l’alimentation et l’activité physique. Ainsi vous gagnerez définitivement votre bataille contre le surpoids.